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情報更新日:2020-06-05
西日本調理製菓専門学校 確かな技で、幸せと最上の一皿を届けるシェフ・パティシエに!
レストラン実習やカフェ経営実習といった実践重視の学びで、確かな技術と実践力を習得。創造力豊かな食のプロフェッショナルに。確かな技術で、お客さまへ幸せを運ぶ料理・スイーツ・パンをつくる力を身につけます。
面倒見の良さが魅力です!食のプロフェッショナルとしての自立をバックアップします 専門技術だけでなく、就職についてもあらゆる視点でサポートします
★総合調理専攻科 高い調理技術とプロ意識を兼ね備えた、食文化の継承を担う人材に育成します。
★調理師科 日本・西洋料理の確かな技術や料理を彩る繊細な感覚を最短1年で身につけます。
★Wライセンスコース 調理・製菓、どちらのプロとしても活躍できる知識・技術と実践力を身につけます。
★パティシエ・ブランジェ科 パティスリーやパン工房で活躍するための専門知識・技術を身につけ、カフェ経営実習で確実なものにします。
★スイーツ科 パティスリーで活躍するのに必要な知識・技術を1年で身につけます。
★西日本調理製菓専門学校の本部周辺の地図です。
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